荔枝的保质期是多久

admin4个月前百科知识70

荔枝如果不作任何储藏措施,一日外表就会变色,第二天香气就会改变,第三天味道会改变,之后就开始变质了。放冰箱冷藏可以放7天左右;冷冻可以保存一个月。

如何挑选荔枝

在挑选荔枝时,有以下几点技巧


1、观察荔枝颜色,新鲜的荔枝不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多新鲜的荔枝表皮上还会带有些许绿色。


2、检查荔枝外表,检查柄部有没有小洞以及蛀虫,外壳龟裂片是否平坦,缝合线是否明显,最后看荔枝外表有没有发霉发黑的痕迹。


3、判断荔枝手感如何,用手触摸外壳,轻轻按捏一下,记得挑选稍硬且有弹性的荔枝。

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