蓝莓放在冰箱可以冷藏5-10天左右，需要注意的是，要先将蓝莓表面的水分擦干，保持蓝莓外表的干燥，再进行冷藏。

冷冻放置时间稍微长一点，但是冷冻时需要用保鲜膜包裹住，避免水分流失，冷冻的温度要低于零下18℃。解冻后10-20分钟内食用口感最好，解冻之后不宜再次冷冻，会影响蓝莓的口感。

蓝莓简介

蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，果实中含有丰富的营养成分。

蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的营养价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。