咖啡豆和咖啡粉最重要的区别就是它们存在的形态不同。

咖啡豆是科植物，咖啡树的果实是经过烘培以后的颗粒状物质，外观是扁球形；而咖啡粉是咖啡豆经过研磨加工以后，得到的粉末状物质，它可以直接用来煮制咖啡，而咖啡豆想煮制咖啡时，必须经过研磨加工才可以。

咖啡的简介

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。