蜜桔怎么保存 需要注意什么

admin6个月前 (04-13)经验分享81

1、蜜桔若短期保存的话,可以凉在篮子里。如果要保存长点时间的话,可以先用清水洗下桔子,然后放在通风处自然吹干清洗时在果子表皮的水珠,然后单个装入保鲜膜。

2、用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂。怎样贮藏才能保证柑桔卖相好、损耗少呢?首先要选用耐贮藏品种。柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏,温州蜜柑次之。

3、采果要点:一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放,尽量避免机械损伤。

4、库房消毒:通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净,堵塞鼠洞,并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风,以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。

5、防腐处理:用于贮藏的柑桔,要在采收当天作防腐处理,最长不得超过2天。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟,然后取出晾干。

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