芋艿怎么做 葱油红烧芋艿的做法介绍
1、用料:芋艿5个、葱1根、酱油2勺、豆瓣酱半勺。
2、芋艿切块,爆香蒜瓣和葱段。
3、倒入芋艿翻炒,加水末过芋艿。
4、生抽,盐调味,半勺豆瓣酱增加风味。
5、20分钟煮到软烂,收汁起锅一定不要收太干了,汤汁才是精华!
6、最后来点葱花装饰即可。
1、用料:芋艿5个、葱1根、酱油2勺、豆瓣酱半勺。
2、芋艿切块,爆香蒜瓣和葱段。
3、倒入芋艿翻炒,加水末过芋艿。
4、生抽,盐调味,半勺豆瓣酱增加风味。
5、20分钟煮到软烂,收汁起锅一定不要收太干了,汤汁才是精华!
6、最后来点葱花装饰即可。
1、将猪肉洗净,剁成细馅装碗,加淀粉、蛋清、精盐、味精拌匀。2、将发好的鸡腿菇攥去水分,长的切一刀,短梗和伞保持原形不动。3、油菜心切3.5厘米长的段。4、海米用开水泡好待用;葱、姜均切细丝。5、坐锅...
1、酸菜小黄鱼,材料:小黄鱼、川式酸菜、姜、葱、蒜、泡红椒、盐、鸡精、绍酒、少许糖、高汤。2、小黄鱼收拾干净,用葱姜、绍酒腌制十分钟、擦干水分,入油锅炸至外表酥黄备用。3、炒锅内热油、七成热,下姜片、...
1、300克面粉,喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克,喜欢更薄的面粉可以用250克或是更少。2、酵母粉加入200克大约35度的温水化开。水以温热不烫手为宜。3、酵母水缓缓加入到面粉里,揉成面团,盖上...
1、将面和好,用盆盖住醒10分钟,这样面条会更劲道。2、擀面,过程中撒些玉米面,这样面就不会粘在一起。3、将擀好的面切好,可以根据个人喜好切成宽的,或是细的。4、将葱切成葱花,花椒叶切成末,放入盆中,...
原料:牛肉300g、胡萝卜1根、洋葱50g 、橙皮适量。调料:辣酱、盐、糖、鸡精、料酒各适量。1、胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。2、锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味。3、放入牛肉煸...
1、将葱叶摘干净,硬的老的和叶子黄的部分去掉。用清水洗干净备用。2、将洗好的葱叶切成丝,切的越细越好。个人刀功不好,切的有点粗了,大家做的时候尽量往细切,但是要注意安全哦。3、全部切完之后,将葱叶丝收...