臊子面怎么做 臊子面的做法

admin4个月前经验分享59

1、280克面粉加140克水揉成光滑的面团。

2、面团包上保鲜膜静置20分钟。

3、把面团擀成片,厚度根据自己需要。

4、两面撒一点粉,然后折起来切成合适的宽度,然后再抖开即成手擀面。

5、黑木耳提前泡好切成小块,豆腐干和红萝卜切丁,五花肉切块待用。甜椒切丁,葱姜蒜都准备好。

6、大火把锅烧热后倒入油烧至8成热转中火,倒入肉翻炒1分钟。

7、加入姜和蒜一起炒2分钟后加入老抽生抽料酒,调入盐,炒至肉上色。

8、然后加入100ml水。

9、煮至浓稠收汁后倒入所有配菜。

10、炒至上色均匀后再加入350ml水煮8分钟,出锅前调入鸡精,撒上葱花,盛出待用。

11、锅中水烧开后煮面,可少量加入凉水煮两次。

12、面条煮好后捞出,把做好的汤浇在上面就可以了。

免责声明:本文内容来自用户上传并发布,站点仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性,谨慎使用。

相关文章

巴菲特最经典名言 巴菲特经典名言集锦

1、风险、是来自于你不知道你在做什么。2、若你不打算持有某只股票达十年、则十分钟也不要持有。《股神巴菲特》3、投资的秘诀、不是评估某一行业对社会的影响有多大、或它的发展前景有多好、而是一间公司有多强的...

剥皮芒果方法 芒果剥皮的方法

1、准备一个大芒果,一把水果刀。大芒果沿核取两半芒果肉。2、竖着切3刀,横着也切3刀,喜欢吃大块的就少切,喜欢小一点的肉就多切,不能把皮划破。3、将皮翻转,把芒果肉用刀切下来放进碗里,芒果剥皮就完成了...

选购滑板技巧 如何选择滑板

1、要挑选板面轻薄的滑板,不要认为厚重板面会更结实,选择轻薄板面的滑板更适合新手学习技巧。 2、要注意滑板的轴承,要选择转动起来顺滑的滑板。 3、不要选择过于便宜的滑板,推荐选择国产组装套板。能够适合...

适合聊天逗人的句子 逗人笑的幽默聊天对话

1、解释就是掩饰,掩饰就是不老实,不老实就是欠收拾!2、有钱男子汉,没钱汉子难。3、冬天能在八点之前起床的人都是被生活所迫的人。4、听见某个名字,想起某些事情,这个城市安静的让人心颤。5、我知道你明天...

番茄鱼怎么做 做蕃茄鱼的步骤

1、黑鱼去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用。2、番茄去皮切成块,鱼骨洗净沥干水分。3、起油锅,放姜片爆香后,入鱼骨爆炒至完全变色,盛出待用。4、剩下的油爆炒番茄至出沙。5、加一大碗水,放...

做锅包肉怎样不粘一起 锅包肉不粘的做法

1、胡萝卜切丝,生姜切片,小葱切细,肉切片,加胡椒、料酒、盐,腌制半小时。2、淀粉加温水调匀,放置30分钟,然后把淀粉表面的清水倒出,碗中倒入白糖、番茄酱、料酒拌匀。3、锅中烧油,肉片沾上干淀粉再沾上...