包菜怎么做 包菜做好吃的步骤
1、包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁;
2、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;
3、调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀,包菜即可出锅。
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2、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;
3、调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀,包菜即可出锅。
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1、备好半只甲鱼。2、备炒锅,添加适量清水,放两片姜,准备给甲鱼焯水。3、开锅下甲鱼。4、焯几分钟后再捞出。再改刀剁几小块备用。5、备好小半碗料酒,没黄酒可以改用料酒,6、备炒锅,下姜,葱,爆香。7、...
1、 用料理机把猪肉打成肉末。2、肉末:面粉:淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2~3个鸡蛋。3、用手搅拌均匀捏个5~10分钟。4、用调羹一勺勺的挖成圆形形状。5、水烧开后放进锅里。6、...
1、将牛里脊肉洗净,先切成薄片,再切成小块。2、将葱和姜都切成末,放在一旁备用。3、将牛肉块和葱姜末一起放入绞肉机,然后放入葱油、胡椒粉、料酒、盐和味精,一起绞。4、将牛肉打成泥后,取出。5、将手洗干...
1、首先准备45克的熟黑芝麻。2、用擀面杖擀碎。3、放入碗中备用。4、再加入30克白糖搅拌均匀。5、锅中倒入20克黃油、5克猪油,用小火慢慢融化。6、倒进黑芝麻碎中,搅拌均匀。7、放冰箱冷藏1个小时后...
1、黄豆提前泡好备用,小米椒和辣椒油根据自己口味调整用量;锅中倒入食用油烧热。2、蒜,生姜洗干净切好备用;黄豆控干水分;锅中油热加入生姜,蒜花椒炒香。3、加入黄豆翻炒几下;加入豆瓣酱和辣椒继续翻炒;再...