1、主料：鲤鱼，辅料：鲜香菇、姜、葱、葱、姜、蒜、豆豉、剁椒、鸡精、料酒、蚝油、蒸鱼豉油。
2、把所有食材准备好。香菇切片、将切粗丝、葱切段。
3、先将鱼收拾干净，正反面各划三刀，均匀撒上适量葱姜蒜粉和蚝油、涂匀。浇上适量料酒，充分按摩均匀，腌制20分钟。
4、取一只大盘，将葱姜铺在盘底。放入腌制好的鲤鱼。
5、在鱼身上及四周铺满香菇片，撒上适量鸡精。在鱼身上铺上剁椒和豆豉，将盘子放入蒸锅，上汽之后，大火蒸10到12分钟即可。
6、另起锅烧热油，趁热浇在鱼身上。最后烧上适量蒸鱼豉油即可。
1、准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味。2、加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。...
1、将猪肉洗净，剁成细馅装碗，加淀粉、蛋清、精盐、味精拌匀。2、将发好的鸡腿菇攥去水分，长的切一刀，短梗和伞保持原形不动。3、油菜心切3.5厘米长的段。4、海米用开水泡好待用；葱、姜均切细丝。5、坐锅...
1、把蛤蜊清洗干净。2、小菜白用盐水洗净，控干。3、把蛤蜊放锅里煮到开口。4、取下蛤蜊肉。5、把小白菜切段，准备葱姜末。6、锅热后加油，葱姜末爆香后倒入小白菜翻炒到软，再将前面煮蛤蜊的汤倒入，炖到小白...
1、《春思》：燕草如碧丝，秦桑低绿枝;当君怀归日，是妾断肠时。春风不相识，何事入罗帏?2、《清平调》：云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓;若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。3、《清平调》 其二：一枝红艳凝香...
1、炒芋头丝口感很脆，不水。2、做法：原料：芋头3个大的、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、味精适量、蒜1个、干辣椒5个。首先芋头去皮洗净，对半剖开，切成丝，备用，蒜切片，干辣椒切段；锅热放油，等油七八分热...
1、这个梗最初还是来自李云迪的一则分享，在生日当天，李云迪表示生日就要来点不一样的挑战，随后他挑战了一个钢琴曲，下面就有网友留言了：“贝多芬为什么不出新歌了？”2、随后“安定医院精神科刘主任”的留言更...