1、用料：粉条100克、酸菜300克、一勺油、大蒜1瓣、一勺生抽、少许盐。
2、做法：
酸菜用水浸泡，捞出后多清洗两遍。
粉条提前用水煮至七分熟，煮好的粉条捞出放到凉水里浸泡，以防粘连。
锅里倒入油，放入蒜片炝锅，然后倒入酸菜，炒出酸菜的酸香味，再倒入一勺生抽调色。
倒入煮好的粉条，继续翻炒，加盐调味。
粉条炒至熟透，透明状态即可出锅。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。1、一次偶然的机会，我看了《闪闪的红星》这部电影。2、电影的主人公是个小男孩，叫潘冬子，他的爸爸妈妈都是党员。后来，妈妈为了掩护群众被凶狠的敌人活活地烧死，小冬子却非常坚强勇敢，用自己的聪明才智帮助红...
1、首先将米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀。2、接着把青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝备用。3、海鲜切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。4、锅...
椰子肉食用不完，可以采用以下方法进行隔夜保存。1、将椰子肉，沥干水分，用保鲜膜包裹起来，放置在密封的保鲜袋中，存放在冰箱冷藏区保存即可。2、将椰子肉放置在盒中，准备一个大的泡沫箱，里面放3-5个冰袋，...
1、葱根切段，姜切丝，蒜切末，葱叶切花，红辣椒切丝。2、冷水放鸡爪姜丝，开了，捞出。3、热锅放油，放冰糖融化，放鸡爪，大火炒，上色，放八角桂皮香叶葱段炒，别放蒜末4、炒到焦黄，放生抽老抽，再炒均匀。5...
1、1000克的水煮开，如果不知道水的多少的话，可以记得，能把鸡蛋淹住就可以了。2、鸡蛋洗净，清洗的时候，要小心了，不要把蛋弄破了，也不要出现裂纹哦，否则蛋是会进水的。3、水烧开，把水用大火烧到开，然...
1、舀2-3勺甜白酒到碗里，喜欢酒味和甜味浓些，就多放点。加纯牛奶进去。2、加颗冰球进去，冰冰的口感很好，冷天喝热的也不错，比较醇厚的水牛奶更适合，不然加了甜白酒和冰会稀释一部分，普通牛奶就会显得寡淡...