1、香煎芦笋培根卷材料清单：培根，芦笋，盐，油，黑椒碎。

2、芦笋洗净后，切成长度一致的段。

3、烧一锅开水，添加少量盐和油，把芦笋下入锅中焯水约30秒，捞出丢进冰水中迅速冷却，控水捞出备用。

4、培根片一分为三，选取一片包裹着二根芦笋，卷起后用牙签插着固定。

5、平底锅热锅热油，把卷好的芦笋培根卷码入平底锅中，小火慢煎至外层培根带微黄焦色。

6、临近出锅前，撒上黑椒碎带椒麻味，即可起锅，摆盘，美味的培根肉就可以品尝了。