1、将大米洗净，浸泡2到3小时，把浸泡的水，放到另一只碗中，备用，用小木棒碾碎米粒。在网兜中过滤，这样米糊会更细腻，在锅中煮;注意火一定要小，一边烧一边搅拌，以免糊了。
2、红薯洗净，切成粒状；与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。
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1、主料： 茄子1根，豆角5条、猪肉泥100克，小红椒3个，辣椒油1汤匙，蚝油1汤，生抽2汤匙，糖1茶匙，葱2根，姜蒜适量，盐适量。2、全部材料洗净备用。3、茄子去皮切成手指大小的长条，放入水中浸泡。...
1、原料：芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1/2杯。2、芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。3、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。4、将芋...
1、去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。2、葱姜蒜切碎后备用。3、热锅冷油后，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。4、放入红酒几乎要没过对虾；加入酱油上色；加入1勺番茄酱和1勺甜辣酱焖煮到汁水越来越少时，快...
1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。3、大约15分钟后，蛋白...
1、大雁蛋含有：丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。2、价值：富含的蛋白质易于人体消化吸收；3、含最较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用。4、矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，补充...