1、原料：鸡腿500克。辅料：食盐15克，冰糖2小块，酱油两小勺，八角3粒，花椒8粒，桂皮1块，红辣椒3个、生姜、葱、料酒、味精适量。
2、原料处理：清洗干净鸡腿后放在清水中泡15分钟，目的是浸出血水避免加工后有腥味。
3、做法：锅中加入适量的水烧开后加入除味精以外所有的辅料烧3分钟搅匀后放入鸡腿，煮制时间在20分钟左右时加入味精继续煮5--10分钟大火收汤。关掉火焖制15分钟后即可盛出食用。
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1、首先洗净的红薯刮皮，切断备用。2、起锅烧油，油烧七分热时放入切好的红薯块，中火炸大概五分钟左右，捞出备用。3、再次倒入炸好的红薯块，开大火一分钟后捞出，把锅里多余的油捞出。4、放一把冰糖，不停的翻...
1、用料：白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚刀块备用。3、筒子骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫...
1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。2、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放...
1、首先，冰箱储存的东西一定不要乱放，要收纳整齐有序，乱放只会占空间，还没有头绪经常找不到。 2、饮料瓶瓶罐罐最好不要放冰箱内，容易占空间，最好是放在冰箱门架上，不仅腾空间，摆放也整齐好找。 3、最好...