1、糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。
2、猪肉馅装入搅拌盆内，放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉，少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀，需要搅拌10分钟，这样肉丸才筋道。
3、把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子，在沥干水分的糯米中滚动，直到肉丸上粘满了糯米，看不见肉馅为止。
4、蒸锅置火上，在蒸锅中倒足够的水，将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内，放置入锅中，用大火蒸35分钟，待熟后即可。
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1、子非鱼，焉知鱼之乐？你非我，焉知我不知鱼之乐？--庄子《庄子》2、北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也。怒而飞，其翼若垂天之云。--庄子《庄子》3...
1、姜切片，小葱扎葱结。猪手洗净剁小块，冷水下锅，加葱、姜片大火煮开转小火，撇去浮沫后捞出。加姜片、料酒、盐、红糟、生抽抓匀腌制2小时。2、猪蹄带酱料放入锅中，加水没过猪蹄，大火煮开后转小火，炖2小时...
1、种植时间。甘蓝种植的时间其实是不固定的，因为不同地区的不同气候对甘蓝的生长有很大的影响，所以市场上才会出现春甘蓝、夏甘蓝、秋甘蓝和冬甘蓝。一般情况下甘蓝最好的种植时间是在春季的四月以及秋季的九月份...
1、说实话，这本书论文学性，也许没有另一些书籍那么浓烈，但是这本书胜在能给人一生带来极大的影响。而《平凡的世界》的作者路遥做到了。 2、其中，我最欣赏的人物是孙少平和孙少安两兄弟。他们的人生经历了太多...
1、桂圆买回来是一串串的，所以要剪成一粒粒哟，小心不要剪破皮了，还要挑出一些好看的桂圆才行。2、清洗桂圆，将桂圆放入盘子里洗，最好是用水龙头直接冲洗。3、煮桂圆，烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟，...