1、原料：魔芋粉25克，温水1000克，食用碱2克。
2、做法步骤：
温水倒入一只小盆里，把魔芋粉倒入温水中不停搅拌，等魔芋粉均匀化开后，再隔水加热至80～90度，保持这个温度约10分钟后关火。
把食用碱用少许水化成碱水，倒入魔芋粉糊里搅拌均匀。
再把小盆放回刚才的热水里，把热水烧开后再继续烧20分钟左右，烧至魔芋豆腐成型并里里外外熟透。可以取出魔芋豆腐切开看一下，中心部分不发粘就说明熟透了。
把做好的魔芋豆腐倒出来，切块放入清水里保存起来就可以了。水里可以稍微加点醋，能去除魔芋豆腐的碱味。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。1、准备桂花：在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。2、清洗桂花：做桂...
高出楼面的区域，应浇100毫米的混凝土;梁与楼面则用混凝土进行整浇;做粉刷时，根部建议做成R=30毫米的小圆阴角。1、第一步完成之后，就要将楼板之间的缝隙用防水砂浆封堵;如果缝隙大于20mm的话，就需...
1、准备备好所用食材，锅烧热，放少许油，放入鸡腿。2、煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。3、再放姜，放入料酒、红烧酱油爆香。4、倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火...
1、所需食材：纯牛奶250克、细砂糖40克、鸡蛋2个。2、先将2个鸡蛋和40克细砂糖倒入碗内，用手动打蛋器充分混合均匀，搅拌的时候，不要用力过度，否则蛋液里会冲入空气，在烤的时候，就容易膨胀起来，形成...
1、我们南方人冬天保暖基本靠抖。 2、又到了洗澡靠勇气，洗衣靠毅力，起床靠爆发力，出门上课靠洪荒之力的季节了。 3、太冷了，所以我粘在床上起不来了。 4、天若有情天亦老，秋裤还是穿的好。 5、有多少人...
1、材料包括：醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。2、鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿；净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟；水开时...