1、主料：腊肉1块、北豆腐1盒。
2、辅料：葱2根。
3、调料：食盐1克、蚝油2汤匙、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、白胡椒3克。
4、做法：
腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。?
煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。
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1、首先切好葱花备用。2、将锅烧开，加入少量的油，待油烧开。3、油烧开后，加入葱花，炒出葱香，然后加入酱油。4、随机向锅中加入清水，加入1L清水。5、待水烧开后，加入切好的白菜丝，根据各自的喜好可以加...
1、放冰箱能更好的保持营养与口感，如果约九成干的新货，咸的，请包好放在冰箱的保鲜室，就是不会结冰的那层。2、如果是淡的就放在冷冻室里面，这样保存很长一段时间颜色都不会变。3、如果不放冰箱，就打开包装晒...
1、把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。3、找个盆子，撒上粗盐几把...
1、首先准备几个密封、耐热的瓶子，把瓶子用沸水烫一下，烫一下是为了杀菌消毒，再将煮沸的豆浆倒入。2、然后把盖子松松地盖上，不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧，这样瓶子气压正好内外平衡，豆浆凉...