干锅菜花怎么做呀 如何制作干锅菜花

admin6个月前 (04-14)经验分享82

1、整颗花菜花蕾朝下,放入淡盐水中浸泡15分钟,然后取出掰成小朵,淘洗干净,控干水分,备用。

2、五花肉洗净,用厨房纸巾沾干水分,切成薄片,备用。

3、姜切片、葱和小米辣切成斜刀段,备用。

4、炒锅中加入适量食用油,油温烧至5成热,把控干水分的花菜放入大漏勺中,入油锅然后快速捞出,如此3次,最后控油备用。

5、锅中留少许底油,放入五花肉片煸炒至肉片微微发黄,并且有些干时,放入葱姜、小米辣爆香,翻炒均匀。

6、放入控油后的花菜,加入盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀,即可出锅。

相关文章

2的大写怎么写 2的大写怎么写才正确

1、“二”的大写是“贰”。大写数字是中国特有的数字书写方式,利用与数字同音的汉字取代数字,以防止数目被涂改。2、大写数字的使用始于明朝。朱元璋因为当时的一件重大贪污案“郭桓案”而发布法令,其中明确要求...

李白最感人的爱情诗 李白4首爱情诗

1、《春思》:燕草如碧丝,秦桑低绿枝;当君怀归日,是妾断肠时。春风不相识,何事入罗帏?2、《清平调》:云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓;若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。3、《清平调》 其二:一枝红艳凝香...

怎么做零食香肠 零食香肠的家常做法

1、主料:猪前腿肉10斤。调料:辣椒粉2两。花椒粉0.5两。胡椒粉1大匙。 白糖2两。 盐2.5两,白酒2两。肠衣适量。2、步骤:猪肉用干净湿布擦一遍,去皮后切成片。切片比切块好,切片灌出来的香肠外表...

烘冬瓜怎么做 烘冬瓜的做法

1、主料:面粉82克,冬瓜300克,无花果300克。2、辅料:鸡蛋黄20克,奶粉4克。3、调料:花生油20克,白砂糖45克,麦芽糖45克,糖浆60克,柠檬汁1勺,玉米淀粉1勺,枧水0.8克。4、冬瓜3...

龟苓膏如何做才会好吃 龟苓膏简单好吃的做法

1、普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。2、将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成...

抖音月亮不睡我不睡歌词 月亮不睡我不睡歌词全文

抖音月亮不睡我不睡歌词如下:月亮不睡你不睡你在想着谁他的梦中有人陪痴情太憔悴月亮不睡你不睡你拿着酒杯爱情不是一场醉要清醒面对别为了不爱你的人流泪哭了他也不会安慰你有你的好 错付是浪费遇对人真情才可贵别...