平菇怎么做平菇的做法

admin4个月前 (04-21)经验分享63

1、食材：鲜平菇300克，鸡蛋1只。调料：精盐、胡椒粉、葱丝、生油。

2、将平菇去杂洗净，切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。

3、炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝煸炒，加精盐、胡椒粉调味，把炒好的平菇丝放于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后拌匀调味即成。

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