1、材料：鸡肫，姜，蒜，葱，适量盐、鸡精、辣椒，生抽，料酒，食用油。
2、将鸡肫放入开水中焯一下，捞出后再用清水冲洗一遍，以去除表面的杂质。将鸡肫修剪干净，切成小块备用。葱姜蒜切末，辣椒洗净剁碎备用。
3、热锅凉油，放入葱姜蒜末，辣椒爆香。将鸡肫块放入锅中，翻炒至变色。加入少量生抽、料酒，同时加适量的盐和鸡精，炒匀后出锅装盘。最后可以根据自己的口味喜好，再撒上少许葱花或者香菜末，即可上桌食用。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。1、罗汉果能生吃。罗汉果含有丰富的营养成分，适量吃对人体有一定的好处。2、罗汉果含有维生素、氨基酸，以及钙、磷、铁等多种矿物质，日常可适量生吃。但是考虑罗汉果糖分较高，直接大量生吃可能会损伤脾胃，引起...
蛏子属于海鲜类，所包含的营养成分主要有蛋白质、水分、脂肪、维生素、矿物质，在短时间没吃完的情况下，蛏子该怎么保存，又可以保存多久呢？超市买回来的新鲜蛏子，保存时间大概为3天左右。要买蛏子之前一天，用大...
香蕉水，又名天那水、乙酸异戊酯、醋酸异戊酯。因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体，主要成分是有：甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二...
南海八珍指的是燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼。介绍八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同...
红船精神内涵是开天辟地、敢为人先的首创精神，坚定理想、百折不挠的奋斗精神，立党为公、忠诚为民的奉献精神。伟大的时代需要伟大的精神。在全面进行社会主义现代化建设的今天，红船精神仍然是中国共产党引领中国人...
1、材料：腊肉(100克)、鸡蛋(2枚)、鲜蘑(150克)、水发木耳(60克)、西兰花(300克)、洋葱(50克)、红椒(50克)、绍酒、蚝油、盐、白糖、胡椒、烹调油(适量)。2、方法：蘑菇、西兰花和...