1、可以将鱼放入2%-2.5%的盐水中即可。给活鱼保鲜可以用容积比较大些的水桶或者缸之类的容器，放进干净的水，把鱼放进去，如果需要保鲜的时间较长，就要注意一定的时间换水。注意桶和缸的水不能太满，防止没人看管的时候鱼跃出。

2、如果买来的鱼就是死的，暂时又不想食用，可把鱼的内脏除掉清洗干净，用适量的食盐撒在鱼肉上面放到通风阴凉的地方即可。

免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。