橄榄油保质期多长时间

admin4个月前百科知识75

橄榄油的保质期为1-2年。在保存时,要避免强光照射,特别是太阳光线直射;要避免高温,需放置在阴凉避光处保存;使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化;不要放入一般的金属器皿保存,否则随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应。

橄榄油简介

橄榄油属于木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,也是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

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