五粮液是什么香型

admin5个月前 (05-03)百科知识88

五粮液是浓香型。

五粮液的简介

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以&包包曲&为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以&香气悠久、味醇厚、恰到好处、酒味全面&的独特风格闻名于世。宜宾拥有一种独特的弱酸性黄泥粘土,粘性强,吸水、保水性好,密封性好,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,是制作酿酒窖池的绝好天然材料。

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