甘蔗是属于甘蔗属的草本植物，不属于水果。普通的水果，我们大都可以直接吃果肉，品尝果肉的美味。但是对于甘蔗来说，我们一般都是啃咬吸汁来食用，我们食用的是甘蔗的甜汁，而非果肉。

甘蔗的简介

甘蔗，甘蔗属，多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达，秆高3-5米。中国台湾、福建、广东、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。