西梅属于秋季水果。它原产于美国加利福尼亚所以又叫做加州梅，是近年来从国外引进的新型水果品种。

如何挑选西梅

在挑选西梅时，有以下几点技巧

1、观察西梅的外皮通过观察西梅的外皮可以大致分辨出西梅是否新鲜，新鲜的西梅果粒非常的饱满，而且表皮没有任何的破损痕迹，果皮的颜色是紫色的。

2、掂重量如果拿在手里面感觉分量比较重，那么说明这种西梅的水分充足较为新鲜。

3、闻一闻通过闻西梅的气味判断是否新鲜，新鲜的西梅闻起来是比较清香的，如果闻起来怪怪的，就说明不新鲜了。