法国葡萄酒分为4个等级，分别是日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒。

日常餐酒的简介

只要这些酒原产地是法国，不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的，都可称为&法国日常餐酒&。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成，则被称为&来自欧盟不同国家的调配酒&。

地区餐酒的简介

地区餐酒是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件，譬如每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。