风滚草在中国叫猪毛菜。它是藜科猪毛菜属的一年生草本植物，当气候比较干旱的时候，它会将根收起，自身变成一团草，随风滚动到适宜生长的地方再重新扎根。滚动的过程中，它也会传播自己的种子。
风滚草的生活习性及用途
它分布于中国东北、华北、西北、西南及西藏、山东、江苏等省区。朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。猪毛菜较耐寒、耐旱、耐盐碱，在碱性砂质土壤上生长最好，野生种常见于村庄附近、路旁、荒地，喜直射较强光照。猪毛菜的全草可入药，幼苗及嫩茎叶是中国广大农民采食的一种传统野菜。
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