老化的特征就是其性能指标可能已有所偏移，烤制食物的效率也在明显下降。

微波炉的简介

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

微波炉通过高温不仅可以加热食物或者烹饪制成一些美食。另外，将清洗干净的土豆放置微波炉中还可快速去皮，还能消毒杀菌，带有刺激性气味的物品放置其中，还可以轻松去除气味。