葱白是葱的根还是茎
葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风...
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