卤汁能重复使用吗
一般来讲卤水少的情况下最多能用4~5次，再多了会变质;卤水多的情况下可以再重复使用两三次。毕竟卤水的制作比较麻烦。尤其是那些特制的秘方。卤水的反复使用次数主要是看怎样保存，保存好的可以多用好几次;如果...
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