马铃薯淀粉 - 清风知识网

玉米淀粉可以用什么代替

admin5个月前 (05-09)90

玉米淀粉可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、甘薯淀粉代替。1、绿豆淀粉是最佳的淀粉，一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的。特点是粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。2、马铃薯淀粉是目前家...

玉米淀粉绿豆淀粉马铃薯淀粉

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