八月桔是一个早熟品种，它的只要产地是广西，很多人会认为是四川，其实很多地区目前都有栽种。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

品种不同砂糖桔通常12月初开始成熟，而八月桔通常10月上旬开始成熟。

外观和口感不同砂糖桔单重40~80g，果实圆形，果皮橙红色；八月桔单果均重65g，果皮粗糙而颜色比砂糖桔微红，可食率72%，可溶性固溶物12~13%，味甜酸少。

产量不同砂糖桔盛产期亩产比八月桔盛产期亩产多。砂糖桔盛产期亩产3500~5000公斤，而八月桔盛产期亩产2000~2500公斤。