油锅着火用锅盖盖灭的原理
燃烧的内部条件是物质的可燃性，外部条件是温度达到可燃点和有充足的氧气。油锅着火时立即盖上锅盖灭火的原理就是隔绝了氧气与可燃物的接触。油锅着火不能浇水的原因油锅着火千万不能浇水，因为水和油不会混溶，水的...
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